Quản Lý Oxi Ao Tôm Với Mô Hình Nuôi Thâm Canh Đáy Đất

Oxi là nhân tố quan trọng thầm lặng trong duy trì sự sống. Oxi hòa tan được nhắc đến nhiều trong quản lý ao tôm. Nhu cầu oxi là khác nhau theo từng mô hình ao nuôi và khác nhau theo mật độ nuôi.

Vậy quản lý oxi hòa tan như thế nào là tốt? Trong bài viết này sẽ chia sẽ cho bà con cách quản lý oxi trong ao nuôi tôm đối với ao đất và ao bạt bờ nuôi thăm canh.

1. Vai trò của Oxi trong ao nuôi tôm

Oxi góp phần quan trọng trong trong nhu cầu hô hấp và hầu hết các phẩn ứng hóa sinh trong ao nuôi.

Các phản ứng oxi hóa sắt để tạo phức sắt oxit, giúp hạ phèn và oxi hóa Pirit (FeS) sắt.
Cung cấp Oxi cho hoạt động trao đổi chất và tăng sinh của vi sinh vật.
Cung cấp Oxi cho quá trình nitrit, nitrat hóa NH3, giải phóng Nitơ.
Cung cấp Oxi cho sự hô hấp của tảo, dù quá trình này thải ra CO₂, song đó CO₂ lại tham gia vào phản ứng tạo ion kiềm (HCO₃^–, CO₃^2-).
Tăng cường chạy Oxi còn giúp làm mát nước, tăng cường hoạt động của vi sinh vật gây ức chế tảo, tránh nhớt nước.

Chạy quạt và thổi oxi bờ về đêm cho ao tôm 93 ngày tuổi, mật độ 120 con/m2 - Quản lý oxi ao tôm — Chạy quạt và thổi oxi bờ về đêm cho ao tôm 93 ngày tuổi, mật độ 120 con/m2 – Quản lý oxi ao tôm

Nồng độ oxi thích hợp trong ao tôm dao động từ 4 – 8 ppm. Nồng độ oxi quá cao hoặc quá thấp cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tôm. Nồng độ oxi quá thấp dẫn đến ngộp oxi tôm bị nổi đầu và nặng hơn là chết hàng loạt, điều này thường xảy ra khi quên bật quạt vào ban đêm hoặc sự cố mất điện đột ngột.

Vì vậy đối farm nuôi quy mô lớn hoặc mật độ cao cần trang bị máy đèn, với hộ nuôi nhỏ lẻ thường trang bị máy dầu để chạy quạt tránh những tình huống xấu xảy ra do mất điện. Ban đêm là thời điểm dễ thiếu hụt oxi nhất bởi rất nhiều nguyên nhân:

Sự hô hấp của tảo thải ra CO2
Thức ăn thừa và phân tôm bắt đầu phân hủy.
Nhiệt độ xuống thấp làm cho vi sinh vật giảm hoạt động, nhất là ở vùng đáy ao.
Tôm lột vào ban đêm cần lượng oxi gấp đôi bình thường.
Vi sinh cần oxi để tham gia vào quá trình nitrit, nitrat hóa.

Tôm rớt đỏ và rất nhiều khi xi phông buổi sáng khi NO2 ≥ 5 mg/L - Quản lý oxi ao tôm — Tôm rớt đỏ và rất nhiều khi xi phông buổi sáng khi NO2 ≥ 5 mg/L – Quản lý oxi ao tôm

Bên cạnh đó, oxi quá cao cũng sẽ gây ức chế thần kinh của tôm làm cho tôm hoạt động yếu, ức chế trung tâm hô hấp, nồng độ ôxy quá cao sẽ tạo các gốc oxi hóa làm tổn thương màng phế nang – mao mạch, gây thương tổn tại mang tôm. Thực tế, oxi trong ao quá cao là rất hiếm gặp, nồng độ oxi tốt trong ao thường ở 6 mg/L.

Vì vậy, cần chạy quạt kết hợp sục khí vào ban đêm tùy theo nhu cầu và độ tuổi của tôm.

2. Thiết kế hệ thống Oxi và quản lý Oxi trong ao

Thiết kế hệ thống oxi cho một ao nuôi bạt bờ, diện tích 2000m2, mật độ thả 150 con/m2.

Máy quạt công xuất 3 kW ~ 4 HP (4 ngựa), 4 máy quạt lắp ở vị trí 1/3 mỗi cạnh ao theo chiều kim đồng hồ, chiều quay ngược chiều kim đồng đồ, cách bờ ít nhất 1,5m. Thông thường sử dụng loại 15 cánh cánh quạt. Có thể đặt một máy quạt nước 6 cánh 3 phao 3HP gần vị trí đánh thuốc để tăng hiệu quả đánh men vi sinh, vitamin, khoáng và thuốc….
Máy thổi khí 3kW, lưu lượng khí khoảng 220 – 250 m3/1h. Đường ống Ø76 hoặc Ø90 bố trí vòng quanh ao, đầu ra là các đường ống oxi bờ cách nhau 2 – 2,5m, cách bờ khoảng 2m. Khoảng 120 ống oxi bờ cho một ao 2000m3.
Mực nước sâu từ 1,2 – 1,8m trong bờ, 1,8 – 2,5 ở rốn xi phông.

Ao sẵn sàng đã lắp quạt và oxi bờ của 2 mô hình ao tôm ở Thạnh Phú, Bến Tre - Quản lý oxi ao tôm — Ao sẵn sàng đã lắp quạt và oxi bờ của 2 mô hình ao tôm ở Thạnh Phú, Bến Tre – Quản lý oxi ao tôm

Quy trình chạy quạt:

Tôm từ 1 – 10 ngày tuổi: sau khi chuẩn bị ao sẵn sàng, nếu nồng độ oxi trong ao lớn hơn 4 mg/L, tảo mỏng, các chỉ số khác điều tốt. Chỉ cần chạy quạt (4 quạt) khi đánh thuốc xử lý nước, buổi tối chạy 2 quạt đối nhau.
Tôm từ 10 – 30 ngày tuổi:
Xi phông mỗi ngày 2 lần.
Chạy quạt khi đánh thuốc, chạy 1 quạt khi cho ăn.
Buổi tối chạy 2 quạt đối nhau, chạy 4 quạt nếu tôm lớn nhanh về size dưới 300c.
Chạy 4 quạt khi tảo dày, kết hợp đánh vôi đá + vi sinh vào ban đêm kiểm soát tảo.
Tôm từ 30 – 60 ngày tuổi:
Xi phông mỗi ngày 3 lần (6h, 11h, 17h), mỗi lần 30p.
Khi cho ăn chạy 1 quạt dài.
Chạy 4 quạt vào ban đêm.
Tôm từ 60 – 75 ngày tuổi:
Xi phông mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 30p.
Khi ăn chạy 1 quạt dài, chạy oxi bờ, hết thức ăn thì chạy quạt để tăng hiệu quả gôm chất thải hữu cơ về đáy xi phông, giúp xi phong sạch và hiệu quả hơn.
Giai đoạn này tôm trong ao đã lớn và dày (dưới 60 con/kg nếu nuôi đạt) nên khí độc sẽ tăng nhanh, cần xi phông và thay nước thường xuyên kết hợp chạy quạt để đáp ứng đủ oxi cho tôm lột, vi sinh hoạt động và quá trình chuyển hóa nitrit, nitrat được diễn ra.
Chạy 4 quạt khi ngừng cho ăn.
Nếu NO2 cao (NO2 > 3.0 mg/L), kết hợp cả chạy quạt và Oxi bờ ban đêm.
Tôm từ 76 ngày tuổi trở về sau:
Luôn đảm bảo oxi trong ao từ 6 mg/L,
Chạy 1 quạt và oxi bờ khi cho ăn. Dừng cho ăn chãy ngay 4 quạt.
Xi phông 3 lần 1 ngày, mỗi lần 1h.
Ban đêm chạy hết 4 quạt và cả oxi bờ.

Quản lý oxi ao tôm đối với mô hình nuôi thâm canh đáy đất

Tôm càng về lớn thì nhu cầu oxi trong ao càng cao, tùy vào điều kiện môi trường nước, mật độ và kích thước tôm mà điều chỉnh chạy oxi cho phù hợp. Ngoài chạy quạt và thổi oxi thì còn có một số sản phẩm cung cấp oxi cấp cứu trường hợp thiếu hụt oxi trong ao:

Nova Oxygen: có thành phần chính là Sodium carbonate peroxide (2Na₂CO₃.3H₂O₂), viết tắt là PCS, dạng hạt, khô, khi rãi xuống nước sẽ chìm nhanh xuống đáy ao. Nova Oxygen giải phóng oxi nhanh chóng cấp cứu tôm nổi đầu do thiếu hụt oxi trong 10p và kéo dài vài giờ sau đó, đặc biệt là tôm lột vào ban đêm. Tuy nhiên, cần nhanh chóng khởi động chạy quạt và các thiết bị thổi oxi để duy trì sự ổn định oxi trong ao, nhất là vào ban đêm.

https://thuysantincay.com/oxy-cap-cuu-cho-tom-ca-nova-oxy-gen/

Oxy già (H2O2), một bazo yếu có thể bị phân hủy trong nước tạo thành Hydrogen Peroxide và giải phóng Oxi tương tự như PCS. Oxy già dùng với liều 150ppm còn có công dụng diệt khuẩn. Nova Oxygen (PCS) và oxi già là bộ đôi cần thiết trong ao nuôi tôm để đảm bảo luôn có đủ oxy cho những trường hợp khuẩn cấp.

Oxi đóng vai trò quan trọng trong hoạt động sống của toàn bộ hệ sinh thái ao tôm xuyên suốt từ khi lấy nước vào đến khi thu hoạch tôm. Tôm bắt oxi đạt cũng có giá cao hơn tôm bắt mão (bắt ngang) từ 3 – 5 nghìn/ kí tôm. Việc quản lý oxi trong ao là rất quan trọng, dựa vào kinh nghiệm và điều kiện của từng ao nuôi mà có cách quản lý cho phù hợp. Chúc bà con có một mùa màn bội thu.

Tác giải: Hải Thuyền

Mọi thắc mắc về “Quản lý Oxi ao tôm với mô hình nuôi thâm canh đáy đất”, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 650 369 – 0902 885 547 – 0902 701 278 – 0933 015 035 – 0902 671 281

Email: [email protected]; [email protected], [email protected]

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Tin Cậy Group | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ

Thủy Sản Tin Cậy chuyên về lĩnh vực thuỷ sản, cung cấp các dòng chế phẩm vi sinh EM Aqua, EM1, vi sinh xử lý phèn, vi sinh xử lý khí độc giúp ổn định môi trường nước ao nuôi, tăng năng suất nuôi trồng - tiết kiệm chi phí sản xuất - thân thiện môi trường. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp những trang thiết bị, khoáng, vitamin, test kit đo các chỉ tiêu môi trường nước,…

Mong muốn của chúng tôi là mang đến cho Quý bà con, những ai quan tâm về thủy sản - từ tôm, cá, lươn, ếch, cua, ốc,…những thông tin thú vị - từ thực tế, kinh nghiệm nuôi, thu hoạch và những sản phẩm phụ trợ phục vụ cho quá trình nuôi trồng thủy sản trên khắp mọi miền đất nước.

Tin Cậy sẽ luôn đồng hành mang đến những sản phẩm chất lượng, uy tín, dịch vụ tốt nhất và hỗ trợ Quý bà con trong suốt vụ nuôi. Mọi ý kiến đóng góp từ Quý bà con sẽ là nguồn động lực để chúng tôi hoàn thiện từng ngày và phục vụ bà con ngày càng tốt hơn. Quý bà con hãy đăng ký theo dõi kênh youtube Thuỷ Sản Tin Cậy để theo dõi những video mới nhất về kinh nghiệm và chia sẻ trong nuôi trồng và thu hoạch thuỷ sản.