Thu Hoạch Tôm Sạch Không Kháng Sinh Tại Farm Tôm Vũng Tàu

Cuối tuần Tin Cậy có được dịp đến thăm ao nuôi tôm đang thu hoạch của một farm tôm ở Long Điền, Vũng Tàu. Chúng tôi được tận mắt thấy quy trình thu hoạch ao tôm tại đây từ khi chuẩn bị thu hoạch đến khi thu hoạch xong.

Đặc biệt, đây chính là mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng không sử dụng thuốc kháng sinh trong suốt vụ nuôi, chỉ sử dụng các dòng vi sinh, chế phẩm sinh học. Đây chính là bí quyết mang đến sự thành công như ngày hôm nay.

Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu
Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu

Các công tác chuẩn bị trước khi thu hoạch tôm

Sẽ có một đội thu tôm chuyên nghiệp được thương lái thuê để thu hoạch tôm. Farm chỉ giám sát việc thu tôm, tất cả các công việc còn lại sẽ được đội thu tôm phân chia công việc ra cho hợp lý từ khi bắt đầu thu đến khi kết thúc việc thu tôm trong ao.

Tiến hành tắt hết sục khí đáy và dọn hết sục khí đáy ra khỏi ao để cho việc thu tôm được diễn ra thuận tiện hơn, khi kéo lưới không đụng vào các hệ thống sục khí đáy. Hệ thống quạt nước vẫn hoạt động trong quá trình dọn sục khí đáy để tránh trình trạng thiếu oxy trong ao, nếu thiếu oxy tôm sẽ bị cong thân, đục cơ tôm dễ rớt đáy và chất lượng tôm khi thu hoạch sẽ kém gây thiệt hại lớn.

Khâu chuẩn bị lưới kéo tôm
Khâu chuẩn bị lưới kéo tôm
Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu
Tiến hành tắt quạt để thu hoạch tôm

Công việc kéo lưới thu hoạch hôm nên tiến hành càng nhanh càng tốt sau khi tắt quạt để tránh gây sốc cho tôm trong ao, chất lượng tôm được đảm bảo

Lưới kéo tôm là loại lưới chuyên dụng được nối với bình ắc quy có nguồn điện 12V để đủ làm gây tê tạm thời con tôm, giúp tôm dễ dàng vào lưới hơn, tránh tình trạng chạy trốn của tôm, giúp tôm dễ thu hơn tiết kiệm thời gian công sức nhiều hơn.

Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu
Những giỏ tôm được xe máy chuyên chở ra vị trí cân tôm sau khi thu hoạch

Việc tiến hành cân tôm được thực hiện trước sự giám sát và ghi nhận của thương lái và đại diện của chủ fram nuôi, số lượng tôm cân lên được cả 2 bên đồng loạt ghi lại cho thống nhất với nhau để đảm bảo tính chính xác sau khi tổng hợp lại cuối cùng.

Sau khi tôm được cân xong nhanh chống chuyển tôm vào bồn nước đá để gây sốc nhiệt:

Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu
Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu

Sau khi tôm được gây sốc nhiệt chết ngay lập tức, tôm được vớt ra để phân loại tôm

Việc ướp đá sẽ thực hiện tuần tự như sau:  cho 1 lớp nước đá xay nhuyễn vào phi, lớp đá này dày khoảng 10 – 12 cm, sau đó cho một lớp tôm lên độ dày khoảng 15 cm, kế tiếp là một lớp đá và 1 lớp tôm xen kẽ như vậy đến khi nào đầy thùng và lớp trên cùng phải là một lớp đá dày khoảng 15 – 20 cm để giữ được độ lạnh tốt nhất.

Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu
Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu

Bí quyết của sự thành công, đạt năng suất cao như ngày hôm nay của farm là quá trình nuôi farm luôn chú trọng về nguồn nước sạch cấp cho ao, đảm bảo đáy ao luôn sạch, không sử dụng thuốc kháng sinh mà sử dụng các dòng vi sinh, chế phẩm sinh học trong suốt quá trình nuôi. Cám ơn farm đã cho Tin Cậy được trải nghiệm những điều thú vị về quá trình thu hoạch tôm.

Hẹn gặp lại quý bà con ở bài chia sẻ tiếp theo về “Bí quyết sử dụng vi sinh, chế phẩm sinh học trong quá trình nuôi tôm để mang đến sự thành công”

Tác giả: Nguyễn Hiền

Tin Cậy kính chúc bà con có một mùa bội thu!


Mọi thắc mắc về “Thu hoạch tôm sạch không kháng sinh tại Farm tôm ở Vũng Tàu”, xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY

Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0902 650 369 – 0902 885 547 – 0902 701 278 – 0933 015 035 – 0902 671 281

Email: [email protected]; [email protected], [email protected]

Website: tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com

Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy

Facebook: Tin Cậy Group | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ

Contact Me on Zalo