Nuôi Tôm Mùa Nghịch – Thách Thức Lớn Cho Bà Con
Thời tiết lạnh kéo dài, việc nuôi tôm trở nên khó khăn hơn khi thời tiết biến đổi thất thường. Cùng với đó chi phí đầu tư cần phải vững chắc đủ để vượt qua mọi trở ngại trong quá trình nuôi.
Nếu thành công, mùa vụ này sẽ mang lại nhiều lợi nhuận khi sắp cận kề đón dịp tết Nguyên Đán. Đây là dịp mà người nuôi tôm khai thác tiềm năng lớn, cùng với đó đi với rủi ro cao.
Vì vậy, trong bài viết này Thủy Sản Tin Cậy hy vọng sẽ đưa ra nhiều biện pháp giúp ích cho bà con nuôi tôm.

Môi trường biến động – thách thức người nuôi
1.Thời tiết
- Nhiệt độ ban ngày và ban đêm chênh lệch nhau rất lớn, dẫn đến tôm đề kháng yếu vì vậy khi nuôi tôm mùa này bà con có thể đầu từ nhà màng che chắn ao tôm, tránh hiện tượng sốc nhiệt cho tôm.
- Bên cạnh đó, ánh nắng mùa lạnh thường sẽ yếu hơn mùa hè, nên khả năng quang hợp của tảo và oxy hòa tan trong ao nuôi cũng giảm theo. Cần tăng cường quạt cho ao nuôi tôm vào lúc sáng sớm và chiều tối để tránh việc tôm nổi đầu.
- Ngoài ra, với quy trình nuôi tôm khép kín như hiện nay dễ gây tích tụ khí độc do tảo phát triển kém và thức ăn dư thừa tồn đọng dưới đáy, vì vậy cần phải xi phông ao nuôi thường xuyên 2 lần/ ngày.

2. Theo dõi sức khỏe tôm và phòng bệnh mùa nghịch
a. Theo dõi sức khỏe tôm
- Cải tạo ao nuôi thật kỹ bằng quy trình phòng bệnh như rải vôi và phơi đáy, diệt khuẩn nguồn nước đầu vào bằng clorine. Bên cạnh đó, dùng lưới để lọc các động vật phù du.
- Quan trọng nhất vẫn là khâu chọn con giống, việc lựa chọn con giống chất lượng tốt. Đảm bảo chọn nguồn giống sạch bệnh, khỏe và lựa chọn nơi cung cấp giống uy tín.
+ Có giấy kiểm tra quy định chất lượng các mầm bệnh trên con giống rõ ràng để đảm bảo con giống khỏe mạnh.
- Đảm bảo nguồn nước nuôi đầu vào và gây màu nước, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho con giống mới thả.

Nguồn: Ảnh AI

Nguồn: Ảnh Internet
Bảng 1. Các chỉ tiêu môi trường nước thích hợp cho nuôi tôm thẻ
| Các chỉ tiêu | Ngưỡng thích hợp |
| pH | 7.5 – 8.5 |
| Độ mặn | 10 – 25‰ |
| Độ kiềm | 120 – 180 mg/l |
| Canxi | 170 – 220 mg/l |
| Magie | 510 – 660 mg/l |
| Oxy hòa tan (DO) | > 5 mg/l |
| Độ trong của nước | 30 – 35 cm |
| Độ cứng | 20 – 150ppm |
| NO3 | 0 |
| NO2- | 0 |
| NH3 | 0 |
- Lưu ý nên thả giống vào lúc trời mát, để tránh hiện tượng sốc nhiệt cho tôm giống khi mới thả.
- Sau khi thả giống xong, bà con nên quản lý lượng thức ăn phù hợp tránh dư thừa thức ăn khi tôm còn nhỏ dẫn đến tốn kém nhiều chi phí.
b. Phòng bệnh mùa nghịch
Mùa lạnh tôm thường mắc các bệnh như đốm trắng do virus (WSSV), bệnh phát sáng, bệnh chết sớm (EMS), bệnh EHP (vi bào tử trùng)….Nên trong vòng thả tôm khoảng 20 ngày bà con nên tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng cách ủ men vi sinh EM AQUA với tỏi, chất nước tỏi cho ăn hoặc bổ sung thêm vitamin C 1 tuần/ 3 lần với liều lượng 2kg/ 1.000m3 nước.

Nên thả tôm khi trời có nắng hoặc nhiệt độ ổn định hơn và chọn thời gian thả khoảng từ 11-12 giờ trưa lúc tiết trời ấm áp hơn để giúp tôm nhanh chóng thích nghi với môi trường ao nuôi mới.
Vị trí những ao thả tôm vào mùa lạnh bà con nên chọn những ao khuất gió, để giúp hạn chế nhất gió lạnh ảnh hưởng đến tôm nuôi. Nếu không có ao ở vị trí thích hợp thì bà con có thể che chắn bằng bạt hay tôn,…cũng giảm thiểu được lượng gió lạnh ảnh hưởng đến ao.
Bổ sung khoáng, vôi để tăng cường khoáng chất cho tôm giúp tôm lột vỏ, lớn nhanh và khỏe mạnh. Ngoài ra, bổ sung thêm chế phẩm men vi sinh EM AQUA cho nuôi tôm rất cần thiết, tạo vi sinh cho môi trường ao nuôi phân hủy thức ăn dư thừa và mùn bã hữu cơ có trong môi trường ao nuôi.
Đồng thời, men vi sinh EM AQUA dùng để ủ men tỏi rồi chắt lấy nước men tỏi đã ủ, trộn chung với thức ăn có công dụng phòng bệnh vào mùa lạnh cho tôm rất hiệu quả. Ngoài ra, tăng cường bổ sung vitamin C cho tôm 4 ngày/ tuần với liều lượng 2kg/1.000m3 nước giúp tăng cường đề kháng cho tôm.

3. Thách thức về Kinh tế & Thị trường

- Giá tôm nguyên liệu có xu hướng biến động mạnh, chất lượng sản phẩm không đồng đều từ đó dẫn đến khó bù đắp chi phí cho từng hộ nuôi. Cùng với đó cạnh tranh gay gắt với các nước xuất khẩu tôm lớn trên thế giới ngày càng tăng.
- Chi phí thức ăn, thuốc, hóa chất chiếm tỷ trọng lớn và tăng liên tục, đặc biệt khi phải dùng sản phẩm bổ sung để thay thế kháng sinh.
- Người nuôi ít thả nên nguồn cung hạn chế, giá tôm có xu hướng tăng cao vào mùa nghịch, mang lại lợi nhuận vượt trội cho người có kinh nghiệm.
Chúc bà con vụ mùa bội thu!
Hồng Chuyên
Mọi thắc mắc về bài viết “Nuôi tôm mùa nghịch – thách thức lớn cho bà con”, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TIN CẬY
Địa chỉ: Số 4, Đường số 3, KDC Vạn Phúc, P Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028) 2253 3535 – 0933 015 035 – 0902 885 547 – 0902 650 369 – 0903 908 671
Email: kinhdoanh@tincay.com; tincaygroup@gmail.com, tincay@tincay.com
Website:tincay.com | thuysantincay.com | nongnhan.com
Youtube: Cty Tin Cậy | Nông Nhàn | Thuỷ Sản Tin Cậy
Facebook:Công Ty Tin Cậy | Thủy Sản Tin Cậy | Thông tin nông nghiệp & chia sẻ

